Disney パレット

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シェフ納め

お高いのが取れちゃったんですよ。。。




シェフミッキーの
クリスマス・スペシャルディナーブッフェ ¥6,900が。



去年、オチェーアノのクリスマス・スペシャルディナーブッフェに行ったのですが、

チョコスフレがなくてかなりショックだったんですよね・・・

その代わりに、カニが意外に美味しくてがっつり食べて、シーフードソテーも7皿ぐらい食べて憂さ晴らししましたっけwww

今年のオチェーアノ、テラス開放しないし、2度も行かなくて良いかな。。。って感じだったので、クリスマススペシャルという言葉に踊らされぬよう、レストラン予約のサイトすら見なかったのですが。


『シェフミッキー』の予約状況をちょこっと覗いてしまったのがいけなかった(><:)


18:50が青かったから、とりあえずポチッとしちゃって・・・



どうしよう、とりあえず誰か誘ってみて、ダメなら予約解除しよう!!



という事で!!








「あ~、散在(笑)」と言いながらも快諾してくれた、 のえさんと行ってきました★

予約時間にアンバサダーで集合して、スペシャルな世界へいざ参らん!!



ブッフェ台に行くと、ランチの時にピザを焼いているコーナーが一変!

一口サイズ(私の場合は0.4口サイズw)に盛られた高級食材が勢ぞろい!!


■マグロのレアグリル、アボガドソースIMG_8679_convert_20141227212815.jpg
マグロの旨みを感じられるよう、控えめに添えられたアボガドソースがほどよいコクをプラスしていて、美味しかったです!




■ホタテのカルパッチョ
IMG_8580_convert_20141227212138.jpg味はもちろん美味しかったけど、ホタテがもう少し大きければ。。。



微妙なところに焦点合っていて写真ダメダメですが、ご紹介だけ(><)
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(上)フォワグラのムース・・・THE濃厚!! こんな少量なのに、コクが半端なかったです!

(下)カモ肉コンフィとポテトのパン粉焼き・・・カモ肉をそんなに感じられず、パン粉のパサパサ感が口に残りました。




■クリームチーズとナッツのテリーヌ   
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チーズ×ナッツ、美味しくない訳ない!!
この一口サイズシリーズの中ではダントツなお味でした☆☆☆





これら一口前菜の隣には・・・
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豪快に盛られたカニ!!!

一つ一つにナイフが入れてあって、フォークを入れたらスッと取れてたべやすかったです。

お味はもちろん、デリシャス♪♪





カニの隣にはカニのクリームパスタ
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緑色のフェットチーネパスタで、濃厚なカニソースがよく絡まっていて美味しかったです。







あとは・・・・私が一ヶ月半追い求めていたコレがあったんです!!
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魚介あんかけ炒飯


ご飯パラッパラ、あんがとろ~り!


一番最初にこれを山盛取って、すぐ席に戻ってソッコー平らげましたからね!

あんかけと炒飯が分けて提供された点も嬉しかったです!



あとはシェフさんが切り分けてくれる料理に、サーモンのパイ包み焼きが加わってました!
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これも美味しかった~~!!
ただ、ひとつだけ言わせてもらうなら・・・

薄くカッティングされていたため、パイを感じにくかったのが心残り。


「厚く切ってください」って言えば良かったんだ!

その事に翌朝気がつきました(笑)




その他のメニューは特に変わらずでしたが、ケーキの上にクリスマス用のデコレーションが飾られてました♪
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『魚介あんかけ炒飯に始まり、魚介あんかけ炒飯でしめる』食べ方で(笑)、大大大満足!




グリでは、シェフがイケメンで( 〃▽〃)☆

この日のミッキー、すごく素敵だったので、ミッキーメインでご紹介します☆



のえさんと2ショットを撮ろうとしたら、「ウフフフフ」と笑いだすのえさんww

そんなに喜んでくれるなんて誘い甲斐があったわ!
と思ったら、ミッキーがのえさんの首をくすぐってたみたい(笑)

私の番でも、手を握る→こしょこしょこしょしてくれながら撮影O(≧▼≦)O
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かなり胸キュンしちゃった私たち


グリ終わった瞬間に、
の 「ミッキー、(先月と比べて)ノリが良いよね!?」
ク 「うんうん、サービス精神旺盛だよね!」
と、ついつい比較してしまう(笑)

このミッキーなら、色々お願い聞いてくれそうだね
と下心剥き出し(爆)で次を待つ私たちwww



2巡目は「ツリーと一緒に撮りたいな♪」ってお願いしたら、「ココが良い!!」って
頑なに拒否されてしまい(笑)、自分たちの席からツリーを眺める事に。

ミッキーが腕組みしながら遠くのツリーを見てるので、同じようにポーズをするも
「何これ・・・(ツリーまでの距離が)遠すぎだよ~~!」って嘆いたら
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クスッ

ンもう!!!笑ってるし!!!!!


撮影係の のえさんが一番困ってて
「え!?これ、ツリー入らないけど!?良いよね??」と笑いながらも、
ほくそ笑むミッキーを逃さず撮ってくれた★

さすがフォトキー歴の長いのえさん
ありがとう!!



続く3巡目。

ミシカの写真にサインをもらいながら、
「このミッキー、本当にカッコよかった~!もう会えないのが残念!!」って2人で嘆く私たち。

すると書き終わった後に、遠くからしか拝めなかった「世界はひとつ!」を目前でやってくれてギャーギャー悲鳴をあげてしまいました(T▽T)

最後は3人で撮ってもらう事に☆
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今までアッサリ系シェフが多かったんで、ここまで構ってもらえて(隣のカップルのお兄さんと仲良くしている場面を見せつけられたけどw)7,000円払った甲斐があるってもんですよ!!


ドナルドも、ハッピーウィッシュデーでお腹をポンポコ叩いたり、お尻フリフリしたりでノリノリ♪♪
1ショットも今までで一番可愛かったです(≧▽≦)
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ミニーちゃんとプルートとのグリ、あんまり覚えてないので(笑)お写真だけ。
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よ~く見たら、プルートの足、ルーズソックス並にダッルダルじゃないですかwww


今から筋肉つけとかないと、来年のイースター・イン・ニューヨークで
最後のハイジャンプできなくなっちゃうわよ~~(笑)

え??もうやりませんって???


ですよね・・・(笑)

分かった上で、個人的な希望的観測を述べてます(爆)




何だか脱線しちゃいましたが・・・

本日も長々と書いてしまってすみません(@_@)

最後までお読み頂き、ありがとうございます!

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Christmasの旅④ シェフミ~ミトミ

やってきたのはシェフミッキー☆彡
ディナー開店時刻の17時に予約できました(^^)

入口にはツリーが出ていて、オーナメントがキャラモチーフに♪
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入る前にお決まりの「記念撮影はいかがですか?」のお声掛け。
大抵買いませんが、今回のスペシャルフォトが可愛かったので、少し心が揺らぐ!

プルートが一番前、その次にドナルド。
この2人がミッキーが描かれたお鍋を運んでる画なんですよ。
肝心のミキミニは2人の後ろで見守ってる、もしくは一緒になってお鍋運んでたような気が。。。??

プルートとドナルドが可愛すぎてあんまり覚えてません(><)

ちょっと悩むも・・・見送りました(^^:)

「ミキミニが手前だったら買ったりするんだけどね~」なんて言い訳したりw
(→ミキミニ覚えてないのによく言うわ!!)

そしてソファ席へご案内され、早速ドリンクをオーダー → 3人一目散にブッフェ台に(笑)


まだ誰も手をつけてないお料理がこちら↓↓

☆デザート☆
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ブッシュ・ド・ノエル ・・・チョコが濃厚♪
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ショートケーキ ・・・生クリームがアッサリ♪
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ティラミス 
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スフレチーズケーキ 
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(手前)シュークリーム ・・・ショートケーキと同じく、アッサリな生クリームなので2個頂いちゃいました☆
(奥)ブランマンジェ
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レッドベリーのタルト ・・・さくさくタルトに酸味のあるムースが◎
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洋梨とコーヒー風味のミルクレープ 
・・・上は洋梨クリーム、下はコーヒークリームをサンド。意外に美味しくって3個食べました♪
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チョコバナナ   若干ミッキー型にも見えるかな・・・??




☆メイン料理☆

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シュト―レン ・・・ナッツがザクザクでおいしい!
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ごぼうのムース ・・・ごぼうを感じさせない甘いムース
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ハムと野菜のテリーヌ 
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コールドポーク 葱ソース ・・・そこまでネギな香りはしませんでした♪
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シーフードのトマトリゾット ・・・トマトが濃厚♪
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白身魚のロースト 、クリーミーポレンタ添え ・・・ソースのおかげで魚のパサパサ感がなかったです♪
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スパゲッティ、ミートソース
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チキンのロースト、白味噌ソース
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チーズハンバーグ ・・・お子様向けなお味かな(^^:) 付け合わせのミニトマトが美味しかった♪
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ローストポーク、ラズベリーソース ・・・一押しメニュー☆ポークが薄いのに(笑)ジューシー♪♪ソースも◎
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カツオの春菊ソース 
・・・毎回シェフミに来ると、必ず食べます☆ 味も美味しいし、ソースも季節ごとに変わるので毎回楽しみな一品♪


その他、コーンチャウダー、赤だし、栗の炊き込みごはん、味噌ラーメン、蒸し野菜、ローストビーフ、ハッシュドビーフ、チキンカレーがありました!

もうちょっと料理を撮る腕、磨いて出直します・・・(><)


この後はお待ちかね☆キャラグリです!

長くなりましたので、次の記事へ続きます~(^^)

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